Vino Leyenda del Páramo – El Músico

Desde 20,05

Limpiar selección
Pago seguro
  • Familia: (Tintos)
  • Origen: León, España
  • Marca: El Músico
  • Tipo de vino: Tinto 12 meses
  • Figura de calidad: D.O. Tierra de León
  • Edad del viñedo: Más de 80 años
  • Procedencia de la uva: 100% propia
  • Control del viñedo: 100% técnicos de la bodega

Ver información detallada

SKU: N/D Categorías: , Etiquetas: , , , ,

Descripción:

El Músico es un tinto con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés totalmente nuevo. Está elaborado 100% con uva prieto picudo procedente de viñedos con más 80 años de edad. Hoy por hoy, es el producto más exclusivo de la bodega ya que sólo se producen un máximo de 2.500 botellas.

Viticultura:

Vino elaborado 100% con uva seleccionada de la variedad única y autóctona prieto picudo existente en la zona sur de León.

Suelo:

Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arenosa, con gran cantidad de gravas y cantos rodados

Elaboración:

Premaceración en frío durante 24 h en depósitos de acero inoxidable a 8 o C.

Fermentación alcohólica durante 8-10 días a 30 o C.

Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés.

Crianza en barrica nueva durante 12 meses. 75% roble francés (Allier), 25% roble francés (Nevers)

Método de clarificación con albúmina.

Método de estabilización, no.

Filtrado amicróbico por 1 micra

 

Familia: (Tintos)

Origen: León, España

Marca: El Músico

Tipo de vino: Tinto 12 meses

Figura de calidad: D.O. Tierra de León

Edad del viñedo: Más de 80 años

Procedencia de la uva: 100% propia

Control del viñedo: 100% técnicos de la bodega

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies