Maps Google de cerveza artesanal

Maps Google de cerveza artesana Los argentinos de Beer Way ha elaborado un Maps Google con la Ruta de Cerveza Artesanal. Consiste en diferentes circuitos cerveceros con productores y cervecerías de Mar del Plata. El principal objetivo que se marcaron es promocionar, potenciar y poner en valor la producción de cervezas artesanas en su ciudad, […]

En los campos del lúpulo leonés

De nuevo en Uva y Cebada contamos con un artículo de nuestro colaborador Pedro Miguel Ortega Martínez.  No podéis dejar de visitar su Blog Libros con cerveza. También es colaboador de la Revista Digital de Castilla y León, en la sección titulada Nuestras Cervezas, y socio del Club Español de Coleccionstas Cerveceros CELCE. Desde hoy podremos disfrutar de sus aportaciones en La […]

CELCE – Club Español de Coleccionismo Cervecero

De nuevo en Uva y Cebada contamos con un artículo de nuestro colaborador Pedro Miguel Ortega Martínez.  No podéis dejar de visitar su Blog Libros con cerveza. También es colaboador de la Revista Digital de Castilla y León, en la sección titulada Nuestras Cervezas, y socio del Club Español de Coleccionstas Cerveceros CELCE. Desde hoy podremos disfrutar de sus aportaciones en La […]

Cerveza artesana vs. cerveza industrial

Las principales diferencias entre cerveza artesa e industrial, pese a partir de los mismo ingredientes básicos (malta, lúpulo, levadura y agua), la encontramos en la calidad y proporción de los ingredientes, el tratamiento de la materia prima y en el proceso de elaboración de la cerveza. Razones para beber cerveza artesana Antes de nada, vemos […]

La Vallekana, la cerveza barrionalista

Desde Uva y Cebada os presentamos un proyecto cervecero desde el barrio madrileño de Vallecas. Un proyecto que en sus primeros días ha agotado sus existencias dado el éxito obtenido, pero que en breve volverá a estar disponible. Como siempre, podréis conseguirla en nuestra tienda. LA VALLEKANA Ver, oír y beber… Es Vallekas fiera sin domar. Así lo ha […]

¿Un vino de zanahoria?

Por su aspecto, muchos lo denominan “Vino de Zanahoria“. Sin embargo, no tiene uva, por lo que no se le puede llamar vino. Se trata de un nuevo registro, una bebida hecha para disfrutar, y que sorprende a todo el que la prueba. Está elaborado de modo totalmente artesanal, empleando como materia prima zanahoria de […]

Tierra, calidad y artesanía

Uva y Cebada es una tienda on-line de cervezas artesanas, vinos de bodegas humildes y productos alimenticios artesanales en general. Ponemos a tu disposición productos de máxima calidad, elaborados por los mejores artesanos de nuestra tierra. Creemos que calidad y humildad no están reñidos, por eso nos marcamos como máxima conseguir las mejores oportunidades para […]